Der echte Sternanis (Illicium verum) ist die
Frucht des Sternanisbaums, ein immergrĂĽnes
Magnoliengewächs aus der Familie der
Schisandraceae. Er wird vor allem in SĂĽdchina,
Teilen SĂĽdostasiens wie Vietnam, Thailand und den
Philippinen sowie auf Jamaika angebaut.
Er bildet BlĂĽten aus, die zu holzigen Sternen mit
glänzend braunen Samen werden.
Dieses GewĂĽrz ist ein Wunder der Natur!
